Зерно — [grain] отдельный кристаллит поликристаллического конгломерата, имеющий одну кристаллографическую ориентировку и разделенный с другими кристаллитами границами. Зерно фундаментальное понятие в металловедении, поскольку все металлы и сплавы имеют… … Энциклопедический словарь по металлургии
ультрамелкое зерно — [ultrafine grain] зерно размером порядка 1 10 мкм. Формирование ультрамелкого зерна условие проявления структурной (микрозеренной) сверхпластичности; Смотри также: Зерно эвтектоидное зерно наследственное зерно действительное зерно … Энциклопедический словарь по металлургии
начальное зерно — [original grain] аустенитное зерно в сталях, формирующееся непосредственно после их аустенитизации; Смотри также: Зерно эвтектоидное зерно ультрамелкое зерно наследственное зерно … Энциклопедический словарь по металлургии
эвтектоидное зерно — [eutectoid grain] Смотри Эвтектоидная колония. Смотри также: Зерно ультрамелкое зерно наследственное зерно действительное зерно … Энциклопедический словарь по металлургии
наследственное зерно — [inherent grain] характеристика склонности стали к росту зерна; определяется размером аустенитного зерна после термической обработки: нагрев до 930 °С, выдержка 8 ч доэвтектоидной, 3 ч заэвтектоидной стали, охлаждение с печью; Смотри также: Зерно … Энциклопедический словарь по металлургии
действительное зерно — [actual grain] характеристика зерна, определяемая его размером после термической обработки; зависит от температуры и длительности этой обработки; Смотри также: Зерно эвтектоидное зерно ультрамелкое зерно наследственное зерно … Энциклопедический словарь по металлургии
эвтектическое зерно — [eutectic grain] 1. Кристалл какой либо из фаз, составляющих эвтектическую колонию. 2. Смотри Эвтектическая колония; Смотри также: Зерно эвтектоидное зерно ультрамелкое зерно … Энциклопедический словарь по металлургии
recovered grain — Смотри восстановленное зерно … Энциклопедический словарь по металлургии
ГОСТ Р 51917-2002: Продукты молочные и молокосодержащие. Термины и определения — Терминология ГОСТ Р 51917 2002: Продукты молочные и молокосодержащие. Термины и определения оригинал документа: 9. айран: Национальный кисломолочный продукт смешанного молочнокислого и спиртового брожения, изготовляемый сквашиванием молока… … Словарь-справочник терминов нормативно-технической документации
Китай — Китайская Народная Республика, КНР (кит. Чжунхуа жэньминь гунхэго). I. Общие сведения К. крупнейшее по численности населения и одно из крупнейших по площади государств в мире; расположен в Центральной и Восточной Азии. На востоке … Большая советская энциклопедия