амигдалин
31Амеланхиер — (Amelanchier Medik), мушмула, ирга, армуд род из сем. розоцветных (Rosaceae): небольшие деревья и кустарники с простыми, цельнокрайними или зазубренными, часто войлочно волосистыми листьями и белыми цветками, обыкновенно в кистях, очень похожими… …
32Амигдалацеи — (Amygdalaceae, также Pruneae или Drupaceae) колено семейства розановых. Сюда относятся растения с опадающими или вечнозелеными простыми, обыкновенно пильчатыми листьями, снабженными почти всегда прилистниками. Правильные, обыкновенно обоеполые, в …
33Бензойный альдегид — или масло горьких миндалей, C6H5 COH образуется при распадении глюкозида амигдалина (см. это сл.) под влиянием особого фермента эмульсина (см. это сл.). На этой реакции (Либих, Вёлер) основан способ получения бензойного альдегида из различных… …
34Болеутоляющие средства — принадлежат к группе лечебных средств, понижающих деятельность или возбудительность нервной системы. В этой статье, кроме болеутоляющих средств (anodyna), будут отмечены и наркотические (narcotica), и анестетические (anaesthetica), ввиду того,… …
35Глюкозиды — представляют собой обширную группу эфироподобных веществ, встречающихся почти исключительно в растительном царстве. Г. при брожении, а также при действии разведенных кислот, могут распадаться на глюкозы и другие вещества, не принадлежащие к… …
36Лавровишневое масло — (Ol. Laurocerasi; Kirschlorbeeröl; Ess. de Laurier Cerise; Cherry laurel oil). Под этим названием в продаже обращается масло, получаемое в количестве около 0,5 % из листьев лавровишни (Prunus Laurocerasus). Масло по составу и свойствам ничем не… …
37Фенольное отравление и применение фенола в медицине — карболовая кислота всасывается неповрежденной кожей, слизистыми оболочками, раненными и язвенными поверхностями. Выделение из организма фенола совершается довольно быстро, причем незначительная часть в неизмененном виде выделяется через… …
38Цианистоводородная кислота — (цианистый водород, синильная кислота, формонитрил) HCN; открыта Шееле в 1782 г. при действии железных опилок и разведенной серной кислоты на раствор цианистой ртути: Hg(CN)2 + Fe + H2SO4 = 2HCN + FeSO4 + Hg. Более подробно исследовали ее… …
39Энзимы в растениях — иначе назыв. ферментами (общую характеристику их см. Ферменты). Главнейшие из находящихся в растениях Э. следующие. Амилаза (диастаз). Она переводит в растениях крахмал в мальтозу. Одна весовая часть амилазы может разложить 2000 част. крахмала.… …
40Энзимы в растениях — иначе назыв. ферментами (общую характеристику их см. Ферменты). Главнейшие из находящихся в растениях Э. следующие. Амилаза (диастаз). Она переводит в растениях крахмал в мальтозу. Одна весовая часть амилазы может разложить 2000 част. крахмала.… …