бикарбонат

  • 71Серобактерии и тионовые бактерии —         Давно известно, что в сероводородных источниках и других водоемах, содержащих сероводород, как правило, встречаются в большом количестве неокрашенные микроорганизмы, в клетках которых обнаруяшваются капли серы. В местах, где концентрация… …

    Биологическая энциклопедия

  • 72ИЗВЕСТКОВАЯ ВОДА — ИЗВЕСТКОВАЯ ВОДА, насыщенный раствор ГИДРООКИСИ КАЛЬЦИЯ (гашеная известь, Са(ОН)2). Используется для обнаружения углекислого газа (СО2), который выпадает в молочно белый осадок в виде карбоната кальция (СаСО3) и поднимается со дна в виде… …

    Научно-технический энциклопедический словарь

  • 73КИСЛЫЕ СОЛИ — КИСЛЫЕ СОЛИ, соли кислот, в которых имеется два или более замещаемых атома водорода, однако не все они замещены металлами или их эквивалентами. Например, двухосновная угольная кислота (Н2СО3) образует кислые соли, такие как гидрокарбонат натрия… …

    Научно-технический энциклопедический словарь

  • 74ПОРОШОК ПЕКАРСКИЙ — ПОРОШОК ПЕКАРСКИЙ, смесь, используемая в кулинарии в качестве заменителя дрожжей. Она содержит бикарбонат НАТРИЯ и кислоту, например, винную или винный камень. В процессе выпекания изделия кислота реагирует с карбонатом натрия, вырабатывается… …

    Научно-технический энциклопедический словарь

  • 75СТАЛАКТИТ — СТАЛАКТИТ, натечное минеральное образование, состоящее из крошечных кристаллов КАРБОНАТА КАЛЬЦИЯ, свешивающееся в виде сосульки или бахромы с потолка ПЕЩЕР, сложенных известняками каменноугольного периода. Сталактиты образуются водой, медленно… …

    Научно-технический энциклопедический словарь

  • 76Газообмен — I Газообмен совокупность процессов обмена газов между организмом и окружающей средой; состоит в потреблении кислорода и выделении углекислого газа с незначительными количествами газообразных продуктов и паров воды. Интенсивность Г.… …

    Медицинская энциклопедия

  • 77Диурез — I Диурез (diuresis; греч. diureō выделять мочу) количество мочи, выделенное за определенный промежуток времени (сутки, час, минуту). У здорового взрослого человека суточный Д. составляет до 75% от количества выпитой жидкости. Минимальный объем… …

    Медицинская энциклопедия

  • 78Едини́цы физи́ческих величи́н — конкретные физические величины, условно принятые за единицы физических величин. Под физической величиной понимают характеристику физического объекта, общую для множества объектов в качественном отношении (например, длина, масса, мощность) и… …

    Медицинская энциклопедия

  • 79Кровь — I (sanguis) жидкая ткань, осуществляющая в организме транспорт химических веществ (в т.ч. кислорода), благодаря которому происходит интеграция биохимических процессов, протекающих в различных клетках и межклеточных пространствах, в единую систему …

    Медицинская энциклопедия

  • 80ЩЕЛОЧНЫЕ МЕТАЛЛЫ — ПОДГРУППА IА. ЩЕЛОЧНЫЕ МЕТАЛЛЫ ЛИТИЙ, НАТРИЙ, КАЛИЙ, РУБИДИЙ, ЦЕЗИЙ, ФРАНЦИЙ Электронное строение щелочных металлов характеризуется наличием на внешней электронной оболочке одного электрона, относительно слабо связанного с ядром. С каждого… …

    Энциклопедия Кольера