Растворители

[solvents] — химические соединения или смеси, способные растворять вещества, т. е. образовывать с ними однородные системы переменного состава, состоящие из двух или большего числа компонентов (Смотри Растворы). Для систем Ж — Г и Ж — Тв. растворителем принято считать жидкий компонент (К); для системы Ж — Ж — К по химической классификации растворители подразделяют на неорганические (вода, жидкий NH₃, расплавлавленные металлы, соли и т. д.) и органические (прежде всего нефтяные растворители). Классифицируют растворители и по другим характеристикам: по t_кип — на низко-(например, этиловый спирт, метилацетат) и высококипящие (например, ксилол); по относительности — на быстро- и медленноиспаряющиеся ; по полярности — на неполярные (углеводороды, сероуглерод) и полярные (вода, спирты, ацетон). Для технических целей важны и такие характеристики растворителей, как плотность, ПДК паров в воздухе, токсичность и др. Часто применяются в смеси с другими растворителями, так называемые разбавители, служащие для придания основным растворителям необходимым характеристик — плотности, вязкости и т.д. Важна роль растворителей как среды для проведения химических реакций. Растворители создают гомогенную среду, обеспечивающую контакт между реагирующими веществами, а также влияют на скорость и константу равновесия химических реакций взаимодействий с исходными, промежуточными и конечными веществами.